Zuurdesem uit het vuistje
Wie zegt dat brood saai hoeft te zijn? Nee hoor! Romig, hartig en een tikkeltje zoet, dát is de perfecte omschrijving van deze heerlijke boterham.
Beleg twee dikke sneden zuurdesem brood met de volgende ingrediënten:
- rucola
- ricotta
- pompoenzaden
- rozijntjes
- abrikozenmarmelade
Deze vullende boterham is de perfecte power lunch tijdens een drukke werkdag!
Smaakvolle wraps
Niet meteen trek in brood? Kies dan voor deze zalige zalmwraps, klaar in een handomdraai!
Beleg de wraps met enkele blaadjes slamix en plakjes gerookte zalm. Garneer tenslotte met een dressing op basis van dille, honing, mosterd en olijfolie. Rol de wraps op, snijd ze in twee en smullen maar!
Snel, lekker, gezond en voedzaam!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten